Hallo liebe Freunde des schokoladigen Keksgenusses,
heute haben wir für euch gebacken. Wie immer haben wir uns ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten überlegt: Nutella-Kekse.
Ihr braucht nur drei Zutaten: Nutella, Mehl und ein Ei.
Heizt den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor. Bereitet ein Backblech mit Backpapier vor. Dann macht ihr euch an den Teig.
Verknetet 215g Nutella mit 140g Mehl und einem Ei. Wenn ihr mögt, könnt ihr noch Smarties, Schokostreusel, Mandelraspeln oder einfach gar nichts hinzufügen. Wir haben uns offensichtlich für Smarties entschieden.
Formt aus dem Teig marzipankartoffelgroße Kugeln, die ihr auf dem Blech leicht platt drückt. Nach 15 Minuten im Ofen sind die Kekse fertig. Guten Appetit!
Das Rezept reicht bei uns für etwa 20 Kekse.
Wir wünschen euch noch ein schönes Wochenende!
Eure Charlie und Resi
omg looks so delicious!!!
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